Eine neue Studie mit Hilfe einer globalen Online-Umfrage zeigt, dass durch COVID-19 die Nutzung von Lieferdiensten zu einem dramatischen Anstieg ungesunder Änderungen des Lebensstils führten.

Laut der Studie – die in der Zeitschrift Obesity erschien – gab es einen signifikanten Anstieg des sitzenden Freizeitverhaltens, einen Rückgang der körperlichen Aktivität und eine Zunahme von Angstzuständen und Gewichtszunahme, insbesondere bei Menschen mit Adipositas.

Auf der anderen Seite führte der Lockdown zu erheblichen Verbesserungen bei gesunder Ernährung.

Seit dem ersten gemeldeten Fall von COVID-19 in Wuhan, China, hat sich SARS-CoV-2 weltweit rasch ausgebreitet und stellt eine ernsthafte Gesundheitsbedrohung dar.

Am 11. März 2020 erklärte die Weltgesundheitsorganisation (WHO) den Ausbruch von COVID-19 zur Pandemie.

Die Auswirkungen des Lockdowns

Die Länder führten verschiedene Strategien ein, um den Kontakt von Mensch zu Mensch einzuschränken und dadurch die Ausbreitung des Virus einzudämmen. Obwohl Hausarrest, Quarantäne, dass tragen eines Mundschutz und soziale Distanzierungsmaßnahmen die Übertragung von SARS-CoV-2 eindämmen, sind andere gesundheitliche Auswirkungen dieser Maßnahmen nicht vollständig verstanden.

Die abrupten Schließungen von Fitnessclubs, Restaurants und Arbeitsstätten verändern die Ess- und Bewegungsgewohnheiten. Die Furcht vor der Entwicklung von COVID-19 kann zusätzlich zu den Bestellungen für den Aufenthalt zu Hause zusätzliche Gefühle der Einsamkeit und Isolation hervorrufen und Stress und Angst noch verstärken.

Stress während einer Pandemie kann die Folge sein:

• Angst und Furcht um Gesundheit, Verlust von Unterstützungsleistungen, Finanzen oder Arbeitslosigkeit
• Schlafstörungen oder veränderte Schlafmuster
• veränderte Essgewohnheiten
• Konzentrationsschwierigkeiten
• Verschlimmerung chronischer Gesundheitsprobleme, einschließlich psychischer Gesundheitszustände
• erhöhter Konsum von Alkohol, Tabak und anderen Substanzen

Stress in Verbindung mit veränderten Schlafgewohnheiten und häufigerem Verzehr süßer Nahrungsmittel kann ebenfalls zu einer Gewichtszunahme führen.

Forscher des Pennington Biomedical Research Center der Louisiana State University (LSU) entwarfen eine innovative globale Online-Umfrage zur Quantifizierung von Veränderungen der körperlichen Aktivität, des Bewegungsverhaltens, des Schlafs, der psychischen Gesundheit und der Ernährungsgewohnheiten bei Erwachsenen ab 18 Jahren vor und während der Anfangsphase der COVID-19-Abriegelung.

Ergebnisse der Online-Umfrage

Die anonyme Online-Umfrage, auf die über Facebook, die Webseite des Forschungszentrums und einen E-Mail-Listserver zugegriffen wurde, lief vom 3. April 2020 bis zum 3. Mai 2020. Mehr als 12.000 Personen sahen sich die Umfrage an, wobei insgesamt 7.753 Umfragen zur Analyse einbezogen wurden.

Etwa 95% der Teilnehmer hatten ihren Wohnsitz in den USA, Großbritannien, Australien und Kanada. Die Teilnehmer waren überwiegend weiß, weiblich und lebten in einem Zwei-Personen-Haushalt mit einem Durchschnittsalter von 51 Jahren.

Ungefähr 32% der Teilnehmer waren übergewichtig, 34% hatten Adipositas und 32% hatten ein gesundes Gewicht. Die Ergebnisse der Online-Umfrage zeigten erhebliche Veränderungen des Lebensstils während der Pandemie.

Signifikante Änderungen im Lebensstil

Vier oder mehr Mal pro Woche auswärts essen ging um 10% zurück, während das Kochen zu Hause sechs oder mehr Mal pro Woche während der Pandemie um 26% zunahm. Der validierte Fragebogen zeigte auch einen signifikanten Anstieg der allgemeinen gesunden Ernährung.

Etwa 44% der Teilnehmer berichteten über eine Zunahme von ungesundem Naschen (Süßigkeiten etc.), während etwa 26% über eine Zunahme von gesundem Naschen (Obst, Gemüse) berichteten. Die Studie berichtete, dass 36% der Personen eine Abnahme der gesunden Ernährung und 21% eine Zunahme wahrnahmen.

Ein wahrgenommener Anstieg ungesunder Essgewohnheiten ging einher mit Einschlafstörungen, verminderter körperlicher Aktivität, vermehrter sitzender Lebensweise und fast doppelt so vielen Angstzuständen wie bei Personen, die sich gesünder ernähren.

Verringerung der körperlichen Aktivitäten

Sitzende Freizeitaktivitäten nahmen an Wochentagen um 21 Minuten und am Wochenende um 17 Minuten zu. Die körperliche Aktivität verringerte sich signifikant um 18 Minuten pro Woche und sank um 112 Minuten pro Woche im Hinblick auf die metabolischen Äquivalente nach Anpassung an die Bewegungsintensität.

Die Ergebnisse zeigten auch, dass der Schlafbeginn und die Wachzeit erheblich zunahmen, und zwar um 42 Minuten bzw. 59 Minuten. Zusätzlich berichteten etwa 44% der Teilnehmer über eine schlechtere Schlafqualität, während 10% eine verbesserte Schlafqualität erlebten.

Nicht weniger als 75% der Teilnehmer gaben an, aufgrund von COVID-19 besorgt oder mäßig besorgt um ihre Gesundheit oder die Gesundheit ihrer Familienmitglieder zu sein (87,5%). Auch die gemeldete symptomatische Angst nahm im Vergleich zur Zeit vor der Pandemie signifikant – um 14% – zu.

Die Studienergebnisse zeigten unglaublich unverhältnismäßige Veränderungen im Gesundheitsverhalten von Personen mit Adipositas, die auf COVID-19-Bestellungen nach Hause zurückzuführen waren.

“Insgesamt verbesserten Menschen mit Adipositas ihre Ernährung am meisten. Aber sie erlebten auch den stärksten Rückgang der psychischen Gesundheit und die höchste Inzidenz von Gewichtszunahme”

sagt Dr. Leanne Redman, stellvertretende geschäftsführende Direktorin für wissenschaftliche Ausbildung am Pennington Biomedical Research Center.

Insgesamt 24% der Teilnehmer mit Adipositas berichteten über symptomatische Angstzustände, verglichen mit 17% sowohl bei den Personen mit gesundem Gewicht als auch bei denen mit Übergewicht. Die symptomatische Angst war jedoch vor der Pandemie in allen drei Gruppen ähnlich.

Während des Lockdown kam es bei 33% der Personen mit Adipositas zu einer Gewichtszunahme, verglichen mit 25% der Teilnehmer mit gesundem Gewicht und 21% der Teilnehmer mit Übergewicht.

Auch wenn die Teilnehmer mit Adipositas eine geringere körperliche Grundaktivität aufwiesen als die Teilnehmer mit gesundem Gewicht und die Teilnehmer mit Übergewicht, war die Veränderung der körperlichen Aktivität in allen drei Gruppen gleich. Die Personen mit Adipositas hatten auch einen stärkeren Anstieg des Schlafanfangs als die Personen in den beiden anderen Gruppen, aber die Wachzeit blieb gleich.

Die Auswirkungen verstehen

Laut Dr. John Kirwan, Exekutivdirektor des Pennington Biomedical Research Center der LSU:

“Diese Studie ist die erste, in der Tausende von Menschen auf der ganzen Welt zu Veränderungen im Lebensstilverhalten als Reaktion auf Hausbesuche befragt wurden. […] Die Studie zeigt, dass chronische Krankheiten wie Adipositas unsere Gesundheit über das Physische hinaus beeinträchtigen”.

“Dr. Redmans Studie ist nur eine von vielen Initiativen, die das Zentrum ins Leben gerufen hat, um die Auswirkungen von COVID-19 besser zu verstehen und seine Ausbreitung zu verlangsamen“, fügt er hinzu.

Die Hauptautorin der Studie, Dr. Emily Flanagan, merkt auch an, dass das Forschungsteam sich wünscht, dass Ärzte und Wissenschaftler die Art und Weise ändern, wie sie mit Patienten mit Adipositas umgehen:

• die Häufigkeit von Untersuchungen zur psychischen Gesundheit während und nach der Pandemie erhöhen
• mit Hilfe von Fernvisiten und Telemedizin mit Patienten bzw. Studienteilnehmern in Kontakt zu bleiben, um irreversible gesundheitliche Veränderungen zu verhindern, die die Pandemie verursachen kann.

Sie schlägt auch vor, dass so genannte virtuelle Besuche die Bedenken der Patienten hinsichtlich der Sicherheit traditioneller, persönlicher Besuche zerstreuen könnten.